广元市昭化区持续推进“光盘行动”拒绝“剩”宴
一是倡议“半份菜”。由市场监管部门联合住宿餐饮协会向全区餐饮服务单位发出“节约为荣,浪费可耻”倡议,提倡创新餐饮服务模式,合理调整菜品数量、份量,推广分餐制,主动提供小份菜、半份菜。截至目前,已有100余家餐饮企业响应。
二是推广“定量式”。各机关企事业单位食堂通过精准统计就餐人数、合理配餐、提示干部职工适度取餐等方式,减少餐饮浪费。大力推广公务接待自助餐和“10人先点9人餐”等方式,避免公务餐饮浪费。
三是宣传“全覆盖”。通过电视台、微信等多种媒介广泛开展餐饮节约宣传活动,大力弘扬勤俭节约、戒奢克俭优良传统,推动餐饮节约理念进家庭、进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业、进单位,引导群众践行绿色生活、抵制餐饮浪费,营造良好社会氛围。截至目前,张贴宣传标语1000余个,播放宣传片5期。
来源:
广元市地方志编纂中
终审:杨帆
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