泸州市委党史研究室(市地方志工作办公室)持续推进酒城工匠型人才口述史采集工作
4月12日,泸州市委党史研究室(市地方志工作办公室)对2022年度“酒城工匠”获得者郑朝喜进行口述史采集。作为泸州羽丰酒业有限责任公司总工程师,郑朝喜就酱香型白酒品质提升、品牌研发、传统酱香型白酒酿造工艺传承等方面作了生动介绍。
此次采访旨在大力弘扬酒城工匠精神,传承和发展传统酱酒文化,让泸州的白酒文化熠熠生辉。截至目前,“酒城工匠型人才口述史采集·酒业篇”已完成泸州老窖股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、四川省酒业集团有限责任公司、泸州羽丰酒业有限责任公司7名口述对象的口述史采集工作。
来源:
泸州市地方志工作办公室供稿
终审:杨帆
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