四川特产
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2019-04-17 【方志四川•地理标志产品】夹江书画纸——钦定“文闱卷纸”请点击上面三角形收听本文音频 朗读：张华 四川省夹江县历来盛产白甲竹、水竹、斑竹、金竹、茨竹等10多种竹类，有竹林面积10多万亩，其嫩竹加工成竹浆后即为生产书画纸等纸产品的主要原料。夹江书画纸生产历史久远，清康熙二十四年版《夹江...
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2019-04-13 【方志四川•地理标志产品】夹江叠鞘石斛夹江叠鞘石斛等石斛，为四川省夹江县地域内种植的一种兰科植物，俗称黄草、栽秧花。石斛被药物界称为“药界大熊猫”，被道家称为中华九大仙草之首。清代《本草思辨录》载：“叠鞘石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药。”夹江石斛本为野生，人工...
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2019-04-12 【方志四川•地理标志产品】峨眉糕峨眉山独有的自然和人文，造就了峨眉糕有别于其他地区的糕点，洁白晶莹、滋润细软、遇津即化、回甜如蜜，色、香、味俱佳，是“川式糕点”的典型代表。 据《峨眉县志》记载，早在唐代，峨眉山佛教盛行，峨眉手工作坊开始生产峨眉糕，供佛品之...
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2019-04-10 【方志四川•地理标志产品】峨眉山藤椒 峨眉山藤椒油峨眉山藤椒，四川省峨眉山市著名特产，因其果实最为饱满、芳香自然、出油率高，又被称为“坨坨椒”。
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2019-04-01 【方志四川• 地理标志产品】峨眉山竹叶青茶“峨眉多药草，茶尤好，异于天下。黑水寺后绝岩种茶味佳，而色两年白，一年绿，间出有常”。这是录自唐显庆年间李善（630-689）著的《文选注》。峨眉山茶叶早在晋代已很有名；在唐代，峨眉山的“白芽茶”被列入贡茶；到宋代，峨眉茶叶更是名...
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2019-03-27 【方志四川•地理标志产品】乐至白乌鱼乐至白乌鱼，学名白乌鳢或白甲乌鳢（lǐ），俗称白乌鱼、白乌棒，属于鲈形目、鳢科、鳢属，体型与乌鳢特别相似为“棒状”，因体色呈白色或灰白色而闻名。 乐至白乌鱼具有肉质细嫩、骨刺少、味道鲜美、营养丰富的食用价值；具有祛瘀生津、滋...
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2019-03-25 【方志四川•地理标志产品】南江大叶茶南江大叶茶商标注册证 历史文化 南江大叶茶自古享有盛誉，溯源至商周，兴盛于汉朝，闻名遐迩。据南江县文史资料记载，公元42年，刘秀随军由汉中南下米仓道，来孤云山下中坝视察军队、粮舍，饱览风景，并在此引种茶树。为纪念汉世祖光武帝，...
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2019-03-22 【方志四川•地理标志产品】乐至天池藕粉天池藕粉为四川资阳特产，中国国家地理标志产品。天池藕粉产自资阳市乐至县，因其原料莲藕原产于该县天池，并品质最佳而得名。天池藕质地肥厚，细嫩清香，属藕中上品。天池藕粉色泽白中微红，细腻滑润，以沸水冲调后呈半透明胶糊体，芳香甜...
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2019-03-19 【方志四川•地理标志产品】安岳柠檬安岳是“中国柠檬之都”，柠檬种植规模、产量、市场占有率均占全国80%以上，是中国唯一柠檬商品生产基地县。安岳柠檬多次获得国优、省优水果、天府十宝和博览会金奖、中国驰名商标、全国50佳区域农产品公用品牌等殊荣，并作为四川省第一个农...
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2019-03-19 【方志四川•地理标志产品】乐至黑山羊乐至黑山羊产于陈毅元帅故乡—四川省乐至县。乐至享有“成渝明珠、元帅故里、天然氧吧”的美誉，县域海拔高度297～596m，年均气温16.6℃，年均无霜期297天，年均日照1330小时，年均降雨量890㎜，年均相对湿度80%，境内森林覆盖率40.3%。乐至...
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