四川特产
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2018-12-20 翱翔在市场蓝天的“战斗鸡”：美姑岩鹰鸡
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2018-11-28 奇泉筠连 川红故里筠连地处逶迤磅礴的乌蒙山余脉、四川盆地南缘、云贵高原北麓川南滇东北结合部，北界高县，东接珙县，南靠云南省威信、彝良县，西邻云南省盐津县。县政府驻地筠连镇公园路，距成都市区372千米、重庆市区384千米、宜宾市区89千米、云南盐津县县…
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2018-11-26 食货志 · 话说资阳特产
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2018-11-26 【方志四川•地理标志产品】脆嫩多汁、甘甜爽口的三台崭山米枣
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2018-11-15 【方志四川•地理标志产品】唐元韭黄：鲜香嫩脆 黄白如玉韭黄是韭菜（韭菜为多年生宿根草本植物，叶细长扁平而柔软，翠绿色，属于葱蒜类蔬菜。韭菜为我国原产，富含维生素C，较多的硫、磷、铁等，韭黄还具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效）软化栽培技术的产品。韭黄因含有较多的粗…
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2018-11-14 【方志四川•地理标志产品】郫县豆瓣 川菜之魂
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2018-11-14 【方志四川•地理标志产品】甘甜舒爽、回味无穷：江口醇江口醇酒历史已逾千年。清代以前，境内“烧锅”“糟房”遍布，因受农耕文化限制，多是自酿自饮，直至清代中期，始有“烧酒”面市。柳州（今平昌县白衣镇白衣庵）籍举人、云南布政史吴德溥于同治九年（1870年）告老还乡
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2018-11-01 【方志四川•地理标志产品】水井坊600余年前，承天府恩泽，俯览锦江，水井街酒坊在古成都城中心水井街开窖建坊，引岷江上游水，前庭当垆、后庭酿酒，是古代酿酒作坊与酒肆的典型实例，堪称“第一坊”。
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2018-10-17 郭平 ‖ 道路、稻米和故县：游仙的过往很精彩！
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2018-09-05 【地理标志产品】南溪豆腐干：四川首批非物质文化遗产南溪豆腐干，2007年四川省人民政府公布的首批非物质文化遗产，与涪陵榨菜、郫县豆瓣等众多巴蜀老字号齐名。2008年，南溪豆腐干被国家质检总局列入“中华人民共和国地理标志保护产品”。2018年7月，宜宾市南溪区荣获中国互联网信息中心颁发的…